製造(生産)--- 物流---販売というサプライチェーン(供給連鎖)に関わる企業がパートナーシップをベースとして、価格・品質・品揃え・産地など、消費者の要望に対して受発注や社内部門を統合管理することにより無駄やロスを省き、最適なシステムで応えていこうとするものです。

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流通経路が短いため、消費者の要望に対し速やかに対応できますまた、生産者の顔が見える流通システムが可能となります。

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陸上輸送

保冷トラックによる輸送は、温度管理システムを試験的に導入し新鮮な魚を最適な状態に保っています。

海上輸送

専用船で、ブリ・ハマチなど大型の魚を活魚のまま大量に運びます。